Сакатала бочачка. Праўдзівая гісторыя нашых напояў --БЕЛОРУССКИЙ ЯЗЫК

ISBN: 978-985-7165-37-7
Автор: Кухмістр Верашчака
Издательство: А. М. Янушкевіч
Размеры: 240x170x15 мм
Год издания: 2017
Страниц: 204
Масса: 620 г
Наличие: 1
Цена: 19,00 €

Кніга вядомага спецыяліста ў галіне кулінарнай справы Алеся Белага (Кухмiстра Верашчакi) прысвечана гісторыі самых важных і знакавых алкагольных напояў Беларусі. У большасці выпадкаў яны былі цалкам забытыя ў нашай краіне, адкінутыя таталітарным двац­цатым стагоддзем як «чужынскія». Аўтар праз руплівае вывучэнне пісьмовых і візуальных крыніц імкнецца вярнуць забытыя традыцыі ў кантэкст сучаснасці.

Перад вамі — унікальны ілюстраваны даведнік, надзейная крыніца ведаў і вобразаў у «пікантнай» і зусім мала знанай сферы айчыннай гісторыі і культуры.