На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты

ISBN: 9785389289505
Автор: Валери Друэ
Художник: Пьер-Луи Вьель
Переводчик: Ольга Лифинцева
Издательство: КоЛибри
Размеры: 127x176 мм
Серия: Высокая кухня
Страниц: 144 стр.
Год издания: 2025
Тип обложки: твердый
Иллюстрации: цветные
Возраст: от 16 лет
Книга «На гриле» — незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных на гриле, планче и решетке барбекю. Пошаговые инструкции, секреты мастерства и вдохновляющие идеи помогут вам удивить гостей и насладиться шикарной трапезой на свежем воздухе!