Десерты. Наслаждение в каждом кусочке
ISBN: 9785389276666
Автор: Алиса Кучина
Художник: Алиса Кучина
Переводчик: Лилия Фунтова
Издательство: КоЛибри
Размеры: 195x270 мм
Серия: Высокая кухня
Страниц: 208 стр.
Год издания: 2025
Тип обложки: твердый
Иллюстрации: цветные
Возраст: от 16 лет
Эта книга — настоящий подарок для ценителей прекрасного. Она приглашает вас в мир изумительных десертов, которые превратят любой день в настоящий праздник вкуса. Откройте секреты приготовления знаменитого тирамису с кремом из маскарпоне и кофейной пропиткой, порадуйте близких и подайте к чаю профитроли с шоколадным кремом, попробуйте экзотичный шафрановый бисквит с кокосом и манго, удивите гостей уникальным тортом в виде фирменной сумки Chanel и побалуйте вторую половинку утонченным муссом из белого шоколада с вишней и фисташковым грильяжем. От приготовления базового теста до декорирования праздничных тортов — вооружившись этой книгой вы познаете все грани кондитерского искусства и почувствуете наслаждение в каждом кусочке!
Автор: Алиса Кучина
Художник: Алиса Кучина
Переводчик: Лилия Фунтова
Издательство: КоЛибри
Размеры: 195x270 мм
Серия: Высокая кухня
Страниц: 208 стр.
Год издания: 2025
Тип обложки: твердый
Иллюстрации: цветные
Возраст: от 16 лет
Эта книга — настоящий подарок для ценителей прекрасного. Она приглашает вас в мир изумительных десертов, которые превратят любой день в настоящий праздник вкуса. Откройте секреты приготовления знаменитого тирамису с кремом из маскарпоне и кофейной пропиткой, порадуйте близких и подайте к чаю профитроли с шоколадным кремом, попробуйте экзотичный шафрановый бисквит с кокосом и манго, удивите гостей уникальным тортом в виде фирменной сумки Chanel и побалуйте вторую половинку утонченным муссом из белого шоколада с вишней и фисташковым грильяжем. От приготовления базового теста до декорирования праздничных тортов — вооружившись этой книгой вы познаете все грани кондитерского искусства и почувствуете наслаждение в каждом кусочке!