Подарок для гурмана. Сборный комплект из 3-х книг в коробе (Мечта гурмана, Праздник как по нотам - Закуски, Еда без ошибок)
ISBN: 9785389305908
Автор: Марианна Манье-Морено, Валери Друэ, Мария Дараган-Сущова
Художник: Пьер-Луи Вьель, Клайв Боззард-Хилл, Пьер Жавель, Джеймс Линдси, Н. Бачакова
Переводчик: Александра Ратай, Александра Пушкина
Издательство: КоЛибри
Размеры: 127x176 мм
Серия: Высокая кухня
Страниц: 640 стр.
Год издания: 2025
Тип обложки: Переплет
Возраст: от 16 лет
Этот комплект книг — ваш гид в мире кулинарии! Начните с основ: научитесь выбирать в магазине лучшие продукты, разбираясь в этикетках и сроках годности. Затем удивите близких, приготовив изысканные закуски по 80 рецептам — от терринов до сырных ассорти. Отправьтесь в гастрономическое путешествие по кухням Европы, Индии и Китая. От правильного выбора в магазине до незабываемого блюда на вашем столе — готовьте с удовольствием и мастерством.
Автор: Марианна Манье-Морено, Валери Друэ, Мария Дараган-Сущова
Художник: Пьер-Луи Вьель, Клайв Боззард-Хилл, Пьер Жавель, Джеймс Линдси, Н. Бачакова
Переводчик: Александра Ратай, Александра Пушкина
Издательство: КоЛибри
Размеры: 127x176 мм
Серия: Высокая кухня
Страниц: 640 стр.
Год издания: 2025
Тип обложки: Переплет
Возраст: от 16 лет
Этот комплект книг — ваш гид в мире кулинарии! Начните с основ: научитесь выбирать в магазине лучшие продукты, разбираясь в этикетках и сроках годности. Затем удивите близких, приготовив изысканные закуски по 80 рецептам — от терринов до сырных ассорти. Отправьтесь в гастрономическое путешествие по кухням Европы, Индии и Китая. От правильного выбора в магазине до незабываемого блюда на вашем столе — готовьте с удовольствием и мастерством.