История хлеба

История хлеба
4,10 €
Распродано
ISBN: 978-5-9908305-6-1
Автор: Рудницкая Елена
Художник: Божко Ирина
Издательство: Качели
Серия: Сто тысяч почему
Год издания: 2017
Страниц:24 офсет
Масса: 140 г
Размеры:280x210x5 мм
Наличие: 0
Цена: 4,10 €

Хлеб — самый известный продукт в мире. Хотя в разных странах его называют по-разному. По-разному пекут и едят тоже. Но у каждого народа есть свой собственный рецепт хлеба. Караваи, лепешки, багеты, калачи. Уже по названиям можно узнать из какой страны этот хлеб.
Но как люди научились печь хлеб. Когда появились первые булки, и как они выглядели, и каковы были на вкус? Почему этот продукт так популярен во всем мире? Что нужно, чтобы получилась ароматная горбушка? История хлеба — это поистине история человечества. Давайте посмотрим, как она развивается.

Рецензий нет